Sangiovese di Romagna Riserva 'Le Lucciole' Chiara Condello 2022
Artisanal
Idèes cadeaux parfaitesLe Sangiovese di Romagna Riserva "Le Lucciole" est le bijou de la production de la jeune vigneronne romagnole Chiara Condello. Vin artisanal corsé, de bonne structure et d'un grand caractère, il présente au nez des arômes intenses de fruits rouges mûrs, d'épices douces et de souvenirs de terre. Fermenté avec des levures indigènes, il est ensuite laissé à vieillir en fûts de chêne.
Dans le verre, le Chiara Condello Sangiovese di Romagna Riserva Le Lucciole exhibe une fascinante robe rouge sombre intense. Le nez oscille entre des arômes vifs de fruits rouges mûrs et d’épices douces jusqu’à des souvenirs frais de sous-bois, tandis que la dégustation révèle un corps plein et une notable énergie, ainsi qu’un grand équilibre entre la rondeur enveloppante, la poussée fraîche-salée et la trame tannique veloutée. À table, il s’accorde divinement avec des plats principaux structurés et succulents, tels que des viandes rouges et du gibier en sauce. Une précieuse interprétation qui célèbre le terroir romagnol en le révélant dans toute sa splendeur.
chêne de Slavonie de 35 hectolitres, avant d’être mis en bouteille sans subir de filtration.Dans le verre, le Chiara Condello Sangiovese di Romagna Riserva Le Lucciole exhibe une fascinante robe rouge sombre intense. Le nez oscille entre des arômes vifs de fruits rouges mûrs et d’épices douces jusqu’à des souvenirs frais de sous-bois, tandis que la dégustation révèle un corps plein et une notable énergie, ainsi qu’un grand équilibre entre la rondeur enveloppante, la poussée fraîche-salée et la trame tannique veloutée. À table, il s’accorde divinement avec des plats principaux structurés et succulents, tels que des viandes rouges et du gibier en sauce. Une précieuse interprétation qui célèbre le terroir romagnol en le révélant dans toute sa splendeur.