
Sagrantino di Montefalco 'Fracanton' Fongoli 2016
(
75 cl
/ 15.5%
) Umbria IGT
Sagrantino 100%
Levures indigènes, Artisanaux, Biologiques, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Vins en Amphores
Disponibilité Immédiate
Points clés
Artisanal
Les Favoris de Callmewine
Biologique et BiodynamiqueDe nos sommeliers
Le Sagrantino de Montefalco "Fracanton" est un vin riche, complexe et surprenant, né d'une vinification de plus de 3 mois dans des amphores en terre cuite ouvertes et affiné pendant 3 ans dans de vieux fûts de chêne. L'intensité du cépage se décline en tonalités de fruits en confiture, de cerises, de terre, de réglisse et de graphite. La gorgée est corsée mais aussi très fraîche, avec des tanins souples et soyeux.
Couleur:
Rouge rubis intense et profond
Goût:
Riche et stratifié, avec des notes de cerises à l'eau-de-vie, de fruits des bois en confiture, de zeste d'agrumes, de terre, de graphite et de réglisse
Au nez:
Corsé, intense et complexe, animé par une vibrante fraîcheur fruitée et soutenu par des tanins souples




