Rouge 'Rosso' Pisani 2022
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75 cl
/ 12.5%
Veneto IGT
Merlot 100%
Artisanaux, Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux
Points clés
Artisanal
Nouveautés
De nos sommeliers
Le rouge de la cave Podere Pisani est un Merlot pur, vinifié dans des cuves en acier et obtenu à partir de raisins provenant de vignes âgées de quarante ans. La fermentation et l'affinage en cuves en acier préservent la pureté olfactive et la vivacité en bouche. Au nez, il s'ouvre sur des arômes de fruits noirs, avec de légères notes épicées et une finale balsamique et rafraîchissante. En bouche, il est velouté et ample, avec des tanins doux et enveloppants. Parfait pour accompagner un risotto à la courge, à la saucisse et au romarin
Couleur:
Rouge rubis intense
Goût:
Notes de fruits noirs comme la cerise et la prune, légères touches de poivre blanc et une note balsamique d'eucalyptus
Au nez:
Juteux et moelleux, avec des tanins lisses et une fraîcheur vive