Rosso di Montalcino Casa Raia 2024
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Rosso di Montalcino Casa Raia 2024
40,00 €
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Le Rosso di Montalcino de Casa Raia est le visage le plus immédiat du Sangiovese de cette réalité biologique, à partir de raisins à baies rouges en pureté cultivés au podere Scarnacuoia. Après un bref passage en tonneau de chêne français, il conserve sa fragrance et sa tension et gagne en rondeur. Au nez, il est déterminé et parfumé, avec un côté de fruits rouges frais, des notes d'agrumes et des nuances épicées. En bouche, il est frais et intense, de caractère affirmé mais harmonieux, avec des tanins veloutés et équilibrés et une longue finale fraîche, idéal avec un plat de pappardelles au sanglier ou un Pecorino toscan
Couleur:
Rouge rubis intense
Goût:
Déterminé et parfumé, avec de la cerise, de la framboise et du cassis, une touche de zeste d'orange et des nuances de poivre noir et une finale avec de la vanille
Au nez:
Frais et intense, de caractère affirmé mais harmonieux, avec des tanins veloutés et équilibrés et une longue finale