Rosé 'Cuvée Zero' Ruth Lewandowski 2022
( )
75 cl
/ 12%
Tinta Roriz 41%, Souzao 37%, Touriga Nacional 22%
Artisanaux, Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux
Points clés
Artisanal
Nouveautés
De nos sommeliers
Le Rosé « Cuvée Zero » de la cave Ruth Lewandowski est issu d'un assemblage de cépages portugais cultivés au Fox Hill Vineyard, à Mendocino. Au nez, cet hommage à l'œnologie portugaise développe des arômes de fraise des bois et de framboise, avec de délicates nuances d'agrumes. En bouche, il est frais et vibrant, très facile à boire. Idéal pour accompagner les plats épicés et la cuisine informelle, à essayer avec des tacos al pastor
Couleur:
Rose vif avec des reflets saumonés
Goût:
Fraîcheur de fraise sauvage et de framboise, puis fleurs des champs et zeste d'orange
Au nez:
Gracieux, fluide et d'une fraîcheur juteuse