Rosato 'Serra Lori' Argiolas 2025
Le Rosé "Serra Lori" est un vin sarde doux, frais et enveloppant né de cépages rouges autochtones. Il dégage des parfums délicats de fruits, de roses et de fraises des bois. La gorgée est fraîche, expressive, harmonieuse et très agréable. Parfait comme apéritif ou avec des plats délicats de poisson ou de légumes
Le “Serra Lori” est un vin Rosé sarde qui séduit par la gentillesse des arômes et la fraîcheur en bouche. Grâce à l'équilibre parfait entre l'altitude, la composition du sol et le climat méditerranéen, les différentes variétés de raisins que le domaine Argiolas assemble dans ce rosé trouvent les conditions idéales pour une croissance parfaite, donnant naissance à un vin au caractère harmonieux. Il s'agit en effet d'une bouteille où rien n'est hors de propos, et qui, parmi les différentes qualités, a aussi celle d'être incroyablement polyvalente sur le plan gastronomique : essayez-le à l'heure de l'apéritif ou tout au long du repas, dans les deux cas, il ne vous décevra pas.
Le vin Rosé “Serra Lori” naît d'un assemblage habile de différentes raisins. Les raisins poussent dans des vignobles caractérisés par la présence de calcaire, d'argile et de limon, où le climat est typiquement méditerranéen, avec des hivers doux et des étés très chauds et venteux. Une fois les baies sélectionnées, lors de la vendange, celles-ci subissent une macération carbonique partielle, puis macèrent traditionnellement pendant 3-4 heures, avant la fermentation en acier à bassetempérature. Après quelques mois d'affinage en acier, le vin est prêt à être mis en bouteille.
Le “Serra Lori” est un vin Rosé qui, dans le verre, se manifeste par une couleur rose pâle, pas trop intense. Légers et subtils sont les arômes qui se présentent au nez, nous racontant une histoire faite de fleurs et de petits fruits rouges. En bouche, il est de corps léger, fluide, vif, caractérisé par une gorgée fraîche très bien équilibrée dans chacune de ses composantes. Un vin signé Argiolas où la franchise des arômes réveille la dégustation, d'où émerge toute la beauté du terroir sarde.