Roma Malvasia Federici 2024
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De nos sommeliers
Le Roma Malvasia de Federici est produit à partir d'un cépage aromatique très répandu dans le Latium, un véritable blanc emblématique de la région. Il est vinifié à température contrôlée, puis passe six mois sur lies afin d'arrondir son goût. Au nez, il dégage des arômes de genêt, de fruits blancs et des notes herbacées typiques. En bouche, il est frais, savoureux et harmonieux, avec une bouche agile et un parfum persistant. Excellent avec une dorade au four ou des hors-d'œuvre à base de fruits de mer
Couleur:
Jaune paille clair
Goût:
Ample et floral, avec des notes de genêt et de fruits blancs mûrs, finale herbacée
Au nez:
Savoureux, frais et moelleux, soutenu par une belle rondeur