Roero Arneis 'Le Rive del Bricco delle Ciliegie' Almondo 2025
Producteurs exclusivesL’Arneis "Le Rive del Bricco" est un vin blanc riche, varié et exubérant, soumis à une longue cryomaceration et à un vieillissement en acier et en barrique. Il s'exprime dans un bouquet riche et articulé de fleurs, fruits, épices et herbes aromatiques. En bouche, il est articulé, long, frais et minéral. L’apothéose du Roero et de son cépage blanc typique !
Le blanc Roero Arneis "Bricco delle Ciliegie", produit par Giovanni Almondo, est un vin parfumé, harmonieux et agréablement fruité, qui séduit ceux qui recherchent douceur, richesse et intensité aromatique. Il se présente dans le verre d'une couleur jaune clair avec de légers reflets verdâtres. Raffiné et élégant, il se distingue par de délicats parfums de fleur d'oranger et de fleurs d'acacia, des arômes de zeste d'agrumes, de fruits à chair blanche et des nuances de fruits tropicaux. Doux et riche en bouche, il a une gorgée juteuse et limpide, qui mène à une finale salée et d'une fraîcheur équilibrée. Excellent à déguster en apéritif, avec des antipasti ou des plats simples de la cuisine de la mer.
principalement sablonneuse, avec présence d'argiles, de calcaire et de limon, constituent un habitat idéal pour la culture des raisins à baies blanches. Les grappes d'Arneis sont pressées délicatement et le moût fermente dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. L'élevage dure 7 mois et se déroule dans des cuves en acier, sauf pour une petite partie (5%), qui mûrit en barriques de chêne français non toasté.Le blanc Roero Arneis "Bricco delle Ciliegie", produit par Giovanni Almondo, est un vin parfumé, harmonieux et agréablement fruité, qui séduit ceux qui recherchent douceur, richesse et intensité aromatique. Il se présente dans le verre d'une couleur jaune clair avec de légers reflets verdâtres. Raffiné et élégant, il se distingue par de délicats parfums de fleur d'oranger et de fleurs d'acacia, des arômes de zeste d'agrumes, de fruits à chair blanche et des nuances de fruits tropicaux. Doux et riche en bouche, il a une gorgée juteuse et limpide, qui mène à une finale salée et d'une fraîcheur équilibrée. Excellent à déguster en apéritif, avec des antipasti ou des plats simples de la cuisine de la mer.