Pinot Noir 'Turnalls Avall' Mas de la Sabatera 2025
(
75 cl
/ 12%
) Conca de Barberà DO
Pinot Noir 100%
Artisanaux, Levures indigènes, Macération carbonique, Sans sulfites ajoutés ou minimaux
Disponibilité Immédiate
Points clés
Artisanal
Producteurs exclusives
Les Favoris de CallmewineDe nos sommeliers
Le Pinot Noir 'Turnalls Avall' de Mas de la Sabatera est un vin artisanal d'une grande fraîcheur, produit près de Montblanc en Catalogne. Les raisins subissent une macération semi-carbonique et sont traités avec un minimum d'intervention, pour restituer un vin rustique et plein de peps. Au nez, il est croquant avec de petits fruits rouges et des herbes de maquis méditerranéen. En bouche, il confirme son esprit espiègle, juteux, avec un tannin très fin et long en bouche. Idéal pour accompagner des plats de poisson délicats et des viandes blanches
Couleur:
Rouge rubis clair
Goût:
Myrtilles et cerise fraîche, légers accents de poivre et de maquis méditerranéen comme le laurier
Au nez:
Très frais, avec beaucoup de jus, tannin fin, rustique mais élégant