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Pinot Nero Riserva 'Puntay' Erste+Neue 2021
Millésimes :
2021
2022Non disponible
19,00 €
Paiements sécurisés
Prix
De nos sommeliers
Le Pinot Nero Puntay Erste+Neue est un vin rouge tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 13-24 mois en bois
Appellation
Alto Adige/Sudtirol DOC
Cépages
Blauburgunder 100%
Degré alcoolique
13.5%
Format
75 cl
Élevage
15 mois en grand fût et barrique
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Pâtes à la sauce de viandeRisotto au ViandeRisotto aux ChampignonsViande blancheFromages Affinés