Pinot Nero 'Ert' Eredi di Cobelli Aldo 2020

Le Pinot Noir 'Ert' des Eredi di Cobelli naît de sols gypseux développés sur d'anciens fonds marins, un terroir unique qui donne de la salinité et de la minéralité aux vins. Au nez, des notes délicates de petits fruits rouges, de violette et des nuances épicées trahissent le vieillissement en barrique. En bouche, il se révèle élégant et frais, avec des tanins doux et une finale savoureuse persistante. Parfait avec du speck trentin et des canederli.