Picolit Dario Coos 2017 - 50cl

Le Picolit Dario Coos est un vin blanc doux tranquille, de bonne intensité et structure, élevé 13-24 mois en bois seulement en barrique

Caractéristiques

Appellation
Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG
Cépages
Picolit 100%
Alcool
13.0%
Format
50 cl Bouteille
Élevage
12 mois en barriques de premier passage et 6 en bouteille

Recompense

Vitae AIS
2016
Luca Maroni
2016
94 / 100
Veronelli
2016
93 / 100
Bibenda
2016
Gambero Rosso
2016
2 / 3

Pour le gouter au mieux

Température de service
10°-12° C
Verre
Petit Gobelet
Petit Gobelet

Idéal pour les vins doux et moelleux, qui n'ont pas besoin d'une oxygénation excessive pour révéler leurs arômes intenses. La taille réduite suggère le service d'une plus petite quantité, comme c'est habituellement l'usage pour ces vins

Quand le boire

Quand le boire

Mûr

Vin en pleine maturité, parfait à boire maintenant

producteur: Dario Coos

Les Vins Principaux
Ramandolo, Refosco, Sauvignon, Friulano, Schioppettino
Année de Fondation
2000
Hectares de vigne
13
Production annuelle
85.000 bt
Œnologue
Matteo Lovo
Adresse
Via Ramandolo, 5 - 33045 Nimis (UD)

Perfait à boire avec

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