'Pfefferer' Colterenzio 2022

Le Pfefferer Colterenzio est un vin blanc tranquille, à base de Moscato Giallo, jeune et facile à boire, élevé sans utilisation de bois

9,90 € 11,50 € - 14%
Disponibilité Immédiate

Caractéristiques

Appellation

Alto Adige/Sudtirol DOC

Cépages

Moscato Giallo 100%

Catégorie

Vins Blancs

Région

Haut Adige (Italie)

Alcool

12.5%

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Plusieurs mois en acier

Notes complémentaires

Contient sulfites

Pour le gouter au mieux

Température de service
8°-10°C
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Gobelet ouverture moyenne

Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion

Quand le boire

Quand le boire

Maintenant Jeunes

Parfait à boire maintenant

producteur: Colterenzio

Année de Fondation
1960
Hectares de vigne
300
Production annuelle
1.900.000 bt
Œnologue
Martin Lemayr
Adresse
Cantina Colterenzio, Strada del Vino, 8 - 39057 Appiano (BZ)

Parfait à boire avec

  • Fromages Bleus
  • Pâtes au Poisson Blanc
  • Poisson Fumé
  • Entrées de Poisson Chaud
  • Poisson Grillé