Pet-Nat Tea 'Impossible No.540 - Lemongrass' Ama
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Le Pet-Nat Tea « No.540 » Ama est une boisson sèche, intense et rafraîchissante, conçue pour être dégustée avec légèreté. Elle est issue de citronnelle biologique cultivée au Portugal, dans un paysage de collines granitiques et de végétation méditerranéenne. À table, il accompagne la cuisine asiatique et les plats végétariens tels que le curry à la noix de coco ou les légumes marinés, grâce à son profil aromatique citronné et résineux qui rappelle de nombreuses saveurs de l'Indo-Pacifique. En bouche, il est d'une fraîcheur citronnée, avec des accents herbacés intenses mais agréables en finale qui accompagnent une gorgée nette et gracieuse
Couleur:
Jaune paille très clair avec des reflets verdâtres
Goût:
Très citronné, avec des notes de citron, de citronnelle, des touches résineuses de pin et une légère touche de sauge
Au nez:
Très léger, tendu et sec, avec un parfum prononcé et long, une finale nette et propre