Biologiques, Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Triple A, Vins de vigneron
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'Peparino' Tenuta Fornace 2022
18,30€
18,30€
Points clés
Vins du vigneron
Biologique et Biodynamique
Appellation
Provincia di Pavia IGT
Degré alcoolique
12.5%
Format
75 cl
Élevage
6-12 mois en bois
Philosophie de production
Biologiques, Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Triple A, Vins de vigneron
Notes supplémentaires
Contient sulfites , da agricoltura Italia o EU
Température de service
16°-18°C
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Viande rouge mijotéeFromages AffinésPâtes à la sauce de viandeRisotto aux ChampignonsGibier