Pedro Ximenez Passito Vintage Spinola 2023 - 37.5cl
Le Pedro Ximénez Vintage de Spinola est un vin doux passito intense et délicat, une interprétation fraîche, jeune et élégante du célèbre cépage typique de Jerez de la Frontera. Il est produit dans de vieux fûts de chêne, où il reste à vieillir pendant 3 ans. Il a des arômes intenses de fruits et de raisins secs et un goût frais, doux et velouté
Le Pedro Ximénez Vintage de Spinola se présente ainsi comme un vin doux aux qualités rares et raffinées, produit en quantités limitées selon les anciennes traditions de Jerez de la Frontera par une famille qui produit des vins Pedro Ximénez depuis 1729. Un Pedro Ximénez frais et délicat, caractérisé par un arôme inconfondable et typique de raisin sec.
fermentation a lieu dans de vieilles fûts de bois, comme le veut la tradition, et le vin produit est décanté naturellement avant l’embouteillage.Le Pedro Ximénez Vintage de Spinola se présente ainsi comme un vin doux aux qualités rares et raffinées, produit en quantités limitées selon les anciennes traditions de Jerez de la Frontera par une famille qui produit des vins Pedro Ximénez depuis 1729. Un Pedro Ximénez frais et délicat, caractérisé par un arôme inconfondable et typique de raisin sec.