Nero d'Avola 'Bio Vegan' Nicosia 2021

Le Nero d'Avola "Bio Vegan" produit par la cave de Nicosia est un vin rouge typiquement sicilien qui raconte la longue histoire de la viticulture de l'île dans le respect de la terre. Les vendanges manuelles permettent de sélectionner les meilleurs raisins et la vinification en acier inoxydable permet de percevoir les arômes du cépage dans toute leur pureté. La couleur est rouge rubis avec des reflets brillants et les arômes qui se dégagent rappellent des notes de baies rouges, de fleurs fraîches et des arômes intenses de prune. La bouche est sèche, fruitée, douce et d'une bonne persistance gustative.