Nebbiolo 'Gavarini' Elio Grasso 2025
Le Nebbiolo d'Elio Grassi est une expression simple et raffinée des Langhe qui fermente et s'affine dans des cuves en acier. Le bouquet sent les fruits des bois, la violette et les épices noires, la saveur est juteuse, fluide et d'une grande buvabilité, animée par une fraîcheur enivrante
Le Nebbiolo Elio Grasso se présente avec une robe couleur rouge rubis aux reflets violacés. Au nez, il diffuse des arômes de fruits rouges croquants tels que la cerise et la framboise, des fleurs séchées, de la violette et une légère note de poivre noir. En bouche, il est très agréable, juteux, propre, doté d'une bonne fraîcheur et d'une finale longue et fruitée. Un jus du Piémont hautement gastronomique, à essayer avec des charcuteries et des salaisons locales ou, plus généralement, avec des plats de viande. La version la plus fraîche et directe de la reine des cépages du Piémont.
vendemmia avant d'être commercialisé.Le Nebbiolo Elio Grasso se présente avec une robe couleur rouge rubis aux reflets violacés. Au nez, il diffuse des arômes de fruits rouges croquants tels que la cerise et la framboise, des fleurs séchées, de la violette et une légère note de poivre noir. En bouche, il est très agréable, juteux, propre, doté d'une bonne fraîcheur et d'une finale longue et fruitée. Un jus du Piémont hautement gastronomique, à essayer avec des charcuteries et des salaisons locales ou, plus généralement, avec des plats de viande. La version la plus fraîche et directe de la reine des cépages du Piémont.