Nebbiolo d'Alba Palladino 2023
Disponibilité Immédiate
De nos sommeliers
Le Nebbiolo d’Alba de Palladino est un rouge de structure, de caractère territorial et très expressif du style langarolo. Une interprétation fidèle du cépage, conçue pour mettre en valeur sa finesse plutôt que sa puissance. Au nez, il exprime les typiques arômes du cépage, avec des senteurs parfumées de violette et de framboise, en bouche il est très tannique mais avec une gorgée douce et fraîche. Il s'accompagne bien de viandes et de plats de pâtes savoureux, idéal avec un risotto aux champignons ou un rôti de veau
Couleur:
Rouge rubis clair avec des reflets grenat
Goût:
Finesse, avec des notes initiales de violette qui s'ouvrent sur des framboises, des cerises et des notes terreuses finales
Au nez:
Très sec, avec des tanins présents mais souples, structuré et d'une fraîcheur finale marquée