Nebbiolo d'Alba 'Arione' Giacomo Conterno 2022
Points clés
Vin rare
Nouveautés
De nos sommeliers
Ce « Arione » de Giacomo Conterno est un Nebbiolo d'Alba emblématique. Issu d'une région qui donne naissance à des vins intenses et structurés, il mûrit comme son grand frère, le Barolo, pendant de nombreuses années dans de grands fûts. Au nez, on perçoit des notes mûres de cerise, de violette séchée et d'épices, avec des notes mentholées intrigantes en finale. Très chaud en bouche, les tanins sont fins mais austères, ils nettoient le palais avec une subtile sapidité et une fraîcheur surprenante en finale. Un grand vin, à accompagner de grands plats comme une joue de veau digne d'un restaurant étoilé
Couleur:
Rouge grenat brillant
Goût:
Arômes intenses de cerise, de rose sauvage et de fraise des bois, développement sur la réglisse et le cacao, finale mentholée
Au nez:
Pénétrant mais doux en bouche, d'une fine sapidité et d'une profonde fraîcheur en finale