Munjebel Bianco 'VA' Frank Cornelissen 2019

120,00 €
Disponibilité Immédiate

Caractéristiques

Appellation

Terre Siciliane IGT

Cépages

Grecanico 60%, Coda di Volpe 30%, Carricante 10%

Catégorie

Vins Blancs

Région

Sicile (Italie)

Alcool

12.0%

Format

75 cl Bouteille - sans coffret original

Philosophie de production

Artisanaux, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Vins blancs macérés, Levures indigènes,

Notes complémentaires

Contient sulfites

Pour le gouter au mieux

Température de service
10°-12°C
Verre
Gobelet large
Gobelet large

Idéal pour les vins blancs de bonne structure et intensité qui nécessitent une oxygénation pour s'ouvrir complètement et développer leur tenue aromatique intense et complexe

Quand le boire

Quand le boire

Evolué

Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave

producteur: Frank Cornelissen

Année de Fondation
2001
Hectares de vigne
22
Production annuelle
100.000 bt
Œnologue
Frank Cornelissen
Adresse
Az. Agr. Frank Cornelissen, Via Canonico Zumbo, 1 - 95012 Castiglione di Sicilia (CT)

Parfait à boire avec

  • Risotto aux légumes
  • Poisson et crustacés à la vapeur
  • Sushi & Sashimi
  • Pâtes au Poisson Blanc
  • Viande blanche