Moscato Secco 'Sollucchero' Nevio Scala 2021
( )
75 cl
/ 12%
Veneto IGT
Moscato Giallo 65%, Moscato Bianco 35%
Artisanaux, Levures indigènes, Vins blancs macérés
Disponibilité Immédiate
Points clés
Artisanal
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De nos sommeliers
Le Moscato Secco « Sollucchero » de Nevio Scala est un assemblage de Moscati vinifiés secs, intenses et parfumés. Il est né au pied des collines Euganéennes, région historique pour ce cépage, et ce vin est un hommage à cette célèbre variété aromatique qui, après 9 mois en cuve béton sur lies fines, est prête à être mise en bouteille. Au nez, il révèle des arômes de fleurs d'oranger, de pêche mûre et une touche de gingembre frais, tandis qu'en bouche, il est sec, frais et savoureux, avec des tanins légers. Parfait avec les crustacés ou les sardines en saor
Couleur:
Jaune paille intense avec des reflets dorés
Goût:
Ample et parfumé, avec des notes d'orange, de fruits jaunes mûrs comme la pêche et l'abricot, et une touche épicée de gingembre frais
Au nez:
Sec et structuré en bouche, avec une bonne fraîcheur et une légère tannicité, avec une finale savoureuse et longue