Blanc 'Mistic'o' La Baracca
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De nos sommeliers
Le Bianco « Mistic'o » de La Baracca provient de jeunes vignobles, plantés sur des sols sableux près de la cave, dans les Cinque Terre. Produit à partir de cépages autochtones, il présente un profil frais et fruité, avec des notes de pêche et de citron auxquelles s'ajoutent des notes végétales avec des fleurs blanches et le maquis méditerranéen. Très savoureux, c'est un vin immédiat mais pas léger, parfait avec les plats de pâtes savoureux aux légumes typiques de la Ligurie
Couleur:
Jaune paille intense
Goût:
Arômes subtils de pomme et de pêche blanche, profil herbacé avec de la marjolaine et des notes iodées
Au nez:
Très frais, léger en bouche mais pas trop léger, savoureux