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Merlot 'Bottega Vinai' Cavit 2020
Cavit

Merlot 'Bottega Vinai' Cavit 2020

Le Merlot "Bottega Vinai" de la vaste cave Cavit est un vin rouge au profil français mais au cœur du Trentin. Les raisins proviennent des zones vallonnées les mieux exposées de Vallagarina et, après la vinification, mûrissent en barriques de chêne français pendant 15 mois. La coupe se pare d'une couleur rubis intense aux reflets grenat, le nez se réjouit des parfums de fruits rouges tels que la mûre, la myrtille et la groseille, on perçoit également des notes grillées et vanillées. La gorgée est ample, pleine, décisive, avec une texture tannique douce.
9,60 

Caractéristiques

Appellation

Trentino DOC

Cépages

Merlot 100%

Tipologia

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

15 mois en fûts de chêne français

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion