Maturana 'Pequenita' Alonso & Pedrajo 2018

Le Maturana "La Pequeñíta" d'Alonso & Pedrajo est une orange fraîche élaborée à partir du Maturana Blanca, un raisin indigène de la région de Rioja Alta. Ce vin est traditionnellement vinifié dans des "tinajas", des amphores en terre cuite, dans lesquelles il passe des mois sur la peau avant de terminer son vieillissement en barriques. C'est un vin fin au profil intense, avec des notes évoluées de coing, de fruits jaunes confiturés et d'agréables notes terreuses et miellées en fin de bouche. La bouche est fraîche, ronde et légèrement tannique, idéale pour accompagner des plats de poissons intenses ou des fromages affinés.