'Masseria' Cambria 2021
La Masseria delle Colline Furnaresi est un vin rouge sicilien fait à partir de raisins Nocera et Nerello Mascalese et élevé en fûts de chêne de différentes tailles pendant 4 mois. Avec des arômes de cerise, d'épices douces, d'herbes méditerranéennes, d'amande et des notes légèrement grillées et vanillées, il révèle une structure fraîche et souple, avec un tanin bien modulé et une précieuse nuance minérale
Masseria Cambria est un vin de forte personnalité et au caractère typiquement territorial. Il est, en effet, réalisé avec d'anciens cépages autochtones siciliens, dans un contexte environnemental préservé, avec des vignes entourées d'une végétation méditerranéenne luxuriante. La couleur rouge rubis avec de légers reflets pourpres révèle la jeunesse parfumée du vin, qui s'ouvre au nez avec des arômes de petits fruits à baies sombres, de cerise mûre, des notes d'herbes aromatiques et de légers souvenirs de vanille et de bois nobles. La gorgée enveloppante et harmonieuse séduit avec un fruit généreux et élégant, qui accompagne vers une finale fraîche et agréablement savoureuse.
méditerranéen, toujours ventilé par la présence du Maestrale et des douces brises marines. À la fin de la vendange, les raisins subissent une fermentation à température contrôlée avec macération sur les peaux. Le vin mûrit pendant environ 4 mois en fûts de chêne français de différentes tailles et termine son affinage avec quelques mois en bouteille avant d'être mis en vente.Masseria Cambria est un vin de forte personnalité et au caractère typiquement territorial. Il est, en effet, réalisé avec d'anciens cépages autochtones siciliens, dans un contexte environnemental préservé, avec des vignes entourées d'une végétation méditerranéenne luxuriante. La couleur rouge rubis avec de légers reflets pourpres révèle la jeunesse parfumée du vin, qui s'ouvre au nez avec des arômes de petits fruits à baies sombres, de cerise mûre, des notes d'herbes aromatiques et de légers souvenirs de vanille et de bois nobles. La gorgée enveloppante et harmonieuse séduit avec un fruit généreux et élégant, qui accompagne vers une finale fraîche et agréablement savoureuse.