Malvasia 'Indigenously' Vigna Lenuzza 2021
( )
75 cl
/ 13.5%
Venezia Giulia IGT
Malvasia 100%
Artisanaux, Levures indigènes, Vins blancs macérés, Vins Oranges
Points clés
Artisanal
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De nos sommeliers
Le Malvasia « Indigenously » de Vigna Lenuzza fait partie de la gamme artisanale de la cave. Dans la vallée du Judrio, près du domaine, le Malvasia trouve un terroir fertile pour produire des vins de qualité. L'affinage se fait dans des cuves en ciment, une longue macération sur les peaux produit un vin « orange » qui offre des arômes de fruits et de fleurs jaunes, avec des nuances de miel et d'herbes aromatiques. En bouche, il est doux et enveloppant, avec une bouche fraîche et fluide et un long parfum. Idéal avec un risotto au noir de seiche ou un taleggio affiné au miel
Couleur:
Jaune doré intense avec des reflets ambrés
Goût:
Profil très doux avec des notes de pêche mûre, des nuances de miel d'acacia et d'herbes aromatiques
Au nez:
Très doux, bouche chaude et profil savoureux