'L'Exception' Domaine de Saint Amand 2020

Le rouge "Exception" du Domaine de Saint Amand est un Bordeaux Rouge élégant, né sur les rives de la Garonne au sud de la ville de Bordeaux. Sarah Simon s’engage à produire des vins sincères comme celui-ci. Déjà dans le nez il y a des lueurs de finesse, avec des notes vives de fruits rouges et noirs qui émanent du calice, puis de la vanille et du cacao sur la finale. En bouche, il est intense, riche en corps, surprend par sa finesse et sa jutosité. À attendre quelques années, excellent à boire avec un entrecôte bordelais