Inzolia 'Layla' Agricola Millami 2023
(
75 cl
/ 12.5%
) Terre Siciliane IGT
Inzolia 100%
Vins de vigneron, Levures indigènes, Vins blancs macérés, Macération carbonique, Vins Oranges, Sans sulfites ajoutés ou minimaux
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Inzolia 'Layla' Agricola Millami 2023
25,60 €
Points clés
Vins du vigneronDe nos sommeliers
L'Inzolia 'Layla' de Millami est un 'orange' de Marsala. Il naît d'un vignoble où a lieu une double vendange, la première destinée à la pressurage direct, la seconde en macération carbonique pendant 9 jours offre à cette étiquette une complexité intrigante et un profil aromatique enveloppant. Au nez, il s'ouvre largement, avec des notes de maquis méditerranéen, d'hélichryse séché, de camomille et de miel. En bouche, il se montre structuré et plein, mais harmonieusement équilibré par une agréable fraîcheur. À associer à une soupe de poisson à la messinese
Couleur:
Orange intense et brillant
Goût:
Enveloppant, avec des notes de maquis méditerranéen avec de l'hélichryse séché puis de la camomille, finale délicate de miel
Au nez:
Rond, avec une vive sensation de fraîcheur bien intégrée et une finale savoureuse et persistante