Hatzidakis

Blanc tranquille artisanal, de moyenne intensité et structure, produit avec levures natifs, sans maturation en chêne, parfait à boire avec entrées de poisson, poisson et crustacés à la vapeur, soupe de poisson et viande blanche mijoté

Blanc tranquille artisanal et biologique, de moyenne intensité et structure, produit avec levures natifs, sans maturation en chêne, parfait à boire avec fromages frais, pâtes au poisson, poisson et crustacés à la vapeur et soupe de poisson

Blanc tranquille artisanal, corsé et assez intense, produit avec levures natifs avec maceration sur les peaux, avec une maturation uniquement en foudre de 6-12 mois, parfait à boire avec entrées de poisson, fromages affinés, pâtes au poisson et soupe de poisson