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Cabernet Sauvignon 'Guido' Barracco 2019

Cabernet Sauvignon 'Guido' Barracco 2019

(
75 cl
/ 13%
)
Terre Siciliane IGT
Cabernet Sauvignon 100%
Biologiques, Artisanaux, Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux
Disponibilité Immédiate
21,50 
Points clés
Artisanal
Biologique et Biodynamique
Nouveautés
De nos sommeliers

Le Cabernet Sauvignon « Guido » est un vin rouge qui raconte la rencontre entre les saveurs internationales et la gaieté méditerranéenne. Les raisins, récoltés manuellement dans des vignobles d'âges différents, fermentent spontanément dans des cuves en acier avec une macération d'environ quinze jours, sans filtration. Le profil aromatique associe des fruits rouges, des épices et des notes fumées et herbacées en finale. En bouche, il est frais, savoureux, avec des tanins élégants et une bouche étonnamment dynamique. Parfait avec de l'agneau ou du capocollo

Couleur:
Rouge rubis brillant
Goût:
Intense avec des notes de cerise, de mûre, de cacao et de réglisse, finale herbacée avec du thym et de la menthe
Au nez:
Tanin fin, élégant, progression savoureuse et finale fraîche, bouche ronde