Friulano 'Animo Friulano' Le Vigne di Zamò 2025
(
75 cl
/ 13%
) Colli Orientali del Friuli DOC
Friulano 100%
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Friulano 'Animo Friulano' Le Vigne di Zamò 2025
19,50 €
De nos sommeliers
Le Friulano 'Animo Friulano' de Le Vigne di Zamò naît de la recherche de l'esprit le plus essentiel d'un cépage symbole de cette terre de frontière. et de la volonté de le raconter. Fruit de l'union de quatre parcelles historiques vinifiées séparément puis assemblées, il pousse en régime biologique sur des sols de ponca, le sol typique de la région. Au nez, il est frais et parfumé, avec un côté fruité et une touche végétale. En bouche, il est tendu et savoureux, bien équilibré, avec une typique fermeture agrumée, idéal avec un plat de jambon cru de San Daniele ou un bar au four
Couleur:
Jaune paille avec des reflets verts
Goût:
Très frais, avec de la poire et de l'herbe fauchée, de subtils accents de pomme cuite et une finale d'amande
Au nez:
Frais et savoureux, avec une gorgée tendue et équilibrée, plutôt persistante et ronde