Franciacorta Extra Brut Ricci Curbastro 2021
Les Favoris de CallmewineLe Franciacorta Extra Brut de Ricci Curbastro est un vin mousseux millésimé avec une riche veine minérale, aux notes fruitées et toastées, affiné pendant 42 mois sur lies. La dégustation révèle douceur, structure, fraîcheur, élégance et équilibre
L’Extra Brut Franciacorta réalisé par la cave Ricci Curbastro se présente à la vue avec une couleur typiquement paille, traversée par une bulle de fine épaisseur, dotée d'une bonne effervescence même après plusieurs minutes. L’examen olfactif présente des notes principalement minérales, qui mettent en évidence ensuite des touches fruitées et des nuances toastées qui rappellent les lies. En bouche, il est de très bon corps, avec une gorgée sèche de belle progression, qui se déplace sur des notes agréablement fraîches. Une étiquette qui recueille l'avis positif de la principale critique de secteur nationale.
période, la cave Ricci Curbastro commence les procédures de dégorgement, dosage et mise en bouteille.L’Extra Brut Franciacorta réalisé par la cave Ricci Curbastro se présente à la vue avec une couleur typiquement paille, traversée par une bulle de fine épaisseur, dotée d'une bonne effervescence même après plusieurs minutes. L’examen olfactif présente des notes principalement minérales, qui mettent en évidence ensuite des touches fruitées et des nuances toastées qui rappellent les lies. En bouche, il est de très bon corps, avec une gorgée sèche de belle progression, qui se déplace sur des notes agréablement fraîches. Une étiquette qui recueille l'avis positif de la principale critique de secteur nationale.