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Franciacorta Dosaggio Zero 'NumeroZero' Muratori
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Franciacorta Dosaggio Zero 'NumeroZero' Muratori

Muratori

Le Franciacorta "NumeroZero" de Muratori est un Pas Dosé né uniquement de raisins Chardonnay qui exprime bien de manière authentique le territoire dont il est originaire. Il est élevé environ 30 mois sur lies et se révèle dans une couleur jaune paille brillante aux reflets dorés et au perlage très fin. Le nez révèle des notes de fleurs blanches et de fleurs sauvages, des nuances de mangue, d'agrumes et de noisette. La gorgée est crémeuse, souple et élégante, avec une persistance salée et des notes invitantes de cèdre

Non disponible

Caractéristiques

Appellation

Franciacorta DOCG

Cépages

Chardonnay 100%

Tipologia

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en partie en acier sur levures pendant environ 8 mois et en partie en fûts de chêne pendant 12 mois. Deuxième fermentation en bouteille selon la méthode classique

Élevage

Au moins 30 mois sur lies en bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
6°-8°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
Longevity
Vous pouvez le laisser dans votre cave pour plus de 5 ans