Franciacorta Brut Rosé Punto
(
75 cl
/ 12.5%
) Franciacorta DOCG
Chardonnay 50% , Pinot Noir 50%
Disponibilité Immédiate
Franciacorta Brut Rosé Punto
28,20 €
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Le Franciacorta Rosé di Punto est une pleine expression des deux cépages qui rendent les mousseux grands : Pinot Noir et Chardonnay, ici présents en quantités égales. Après deux ans sur les lies, un profil direct, frais mais structuré, donné par le Pinot, se dessine. Au nez, il est invitant et parfumé, avec un côté de fruits rouges comme la framboise, la fraise et la mûre, et une finale subtile de pâtisserie. En bouche, il est doux, structuré et long, avec une salinité et une fraîcheur en premier plan et une gorgée persistante, idéal avec un plat de crustacés ou un bar en croûte
Couleur:
Rose pivoine intense, perlage copieux
Goût:
Des notes invitantes de cassis, de framboise et de cerise qui s'ouvrent sur de la meringue et des notes de pâtisserie comme la brioche
Au nez:
Très doux et bien structuré, finale fraîche avec une salinité marquée