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Caractéristiques
Appellation
Salento IGT
Tipologia
Degré alcoolique
12 %
Format
75 cl Bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
6°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
Tormaresca - Antinori
| Année de fondation | 1998 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 390 |
| Production annuelle | 3.500.000 bt |
| Œnologue | Renzo Cotarella, Davide Sarcinella |
| Adresse | Località Tofano, 70055 - Minervino Murge (BA) |
Parfait à boire avec
Charcuterie
Canapés
Poisson Mijoté
Viande blanche
Pizza
Les bouteilles de Tormaresca - Antinori