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'Falò d'Ottobre' I Carpini 2019

'Falò d'Ottobre' I Carpini 2019

I Carpini

Le "Falò d'Ottobre" de la cave I Carpini est un vin rouge authentique, décisif et de grand goût, parfait pour les occasions spéciales et pour surprendre vos invités. Lors de la vinification, seules des levures indigènes sont utilisées et le vin est élevé pendant 12 mois en cuves d'acier, 24 mois en fûts de chêne français et 24 mois en bouteilles. La couleur rouge rubis intense habille le verre d'un manteau sombre tandis que se dégagent des arômes fruités et épicés. La bouche est douce, ronde, enveloppante et longue

26,00 

Caractéristiques

Appellation

Colli Tortonesi DOC

Cépages

Rote Rebsorte

Tipologia

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

20 jours de macération sur les peaux, fermentation spontanée avec des levures indigènes

Élevage

12 mois en cuves d'acier, 24 mois en fûts de chêne français et 24 mois en bouteilles

Philosophie de production

Levures indigènes, Vignerons Indépendants, Artisanaux, Vegan Friendly

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU 'FALÒ D'OTTOBRE' I CARPINI 2019

Couleur

Rouge rubis intense

Au nez

Profond, fruité, plein, doux et long

Goût

Riche, parfumé, des notes de fruits rouges rencontrent des épices et des notes boisées