
Falanghina 'Vigna Santavara' Tenuta Cavalier Pepe 2024
NouveautésLe Falanghina « Vigna Santa Vara » de Tenuta Cavalier Pepe est un vin blanc de Campanie pur et typique, frais, élégant et bien structuré. Les raisins proviennent du lieu-dit du même nom, un vignoble d'un seul tenant, et ne voient que du bois, tant pour la fermentation que pour l'élevage. Au nez, il offre des arômes de fruits exotiques et d'agrumes avec des notes douces de poivre blanc. La bouche est enveloppante, ronde et texturée, avec une finale fraîche et persistante. C'est un vin blanc corsé, parfait aussi bien avec du poisson au four qu'avec des viandes blanches




