'Eutopia' Ilaria Salvetti 2020

19,00 €
Disponibilité Immédiate

Caractéristiques

Cépages

Raisins blancs

Catégorie

Vins Blancs

Région

Piémont (Italie)

Alcool

14.0%

Format

75 cl Bouteille - sans coffret original

Philosophie de production

Artisanaux, Biologiques, Vins Oranges, Vins blancs macérés, Levures indigènes, Vignerons Indépendants,

Notes complémentaires

Contient sulfites , da agricoltura Italia o EU , Codice Operatore nr. I1834

Pour le gouter au mieux

Température de service
10°-12°C
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Gobelet ouverture moyenne

Idéal pour les vins oranges de moyen corsés, qui ont besoin d'une légère oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion

Quand le boire

Quand le boire

Evolué

Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave

producteur: Ilaria Salvetti

Adresse
Via G. Marconi, 7 - 10014 Caluso (TO)

Parfait à boire avec

  • Fromages Bleus
  • Poisson Mijoté
  • Fromages Affinés
  • Pâtes au Poisson Blanc
  • Poisson Grillé