Vignai da Duline
La cave Vignai da Duline a été fondée en 1997, lorsque Lorenzo Mocchiuti et Federica Magrini héritent des vieux vignobles de leurs parents, en particulier du merveilleux vignoble Duline appartenant au grand-père Mario. Nous nous trouvons au cœur des Colli Orientali, dans la localité de Villanova à San Giovanni al Natistone. Une zone magique, immergée dans la nature sauvage frioulane. L’objectif est de continuer la tradition familiale en suivant la philosophie qui les a toujours guidés : respect de la terre et préservation de l’environnement. Ainsi, les deux jeunes, pleins de désir de se lancer, s’appuient sur les paroles de leur grand-père pour poursuivre la recette familiale : laisser la nature continuer à s’exprimer librement et sans interventions humaines. L’homme doit avoir un regard critique et comprendre la nature qui l’entoure.
Les vignes de Vignai da Duline sont immergées dans la biodiversité locale. Le premier, le cru Ronco Pitotti à Manzano, compte environ 6 hectares et est entouré de presque 10 hectares de forêts sauvages, dessinant un paradis loin de tout. Les cépages historiques de Sauvignon, Merlot et Friulano alternent avec des raisins plus jeunes, locaux et internationaux. Parmi les rangées, émerge le Tocai Giallo, un cépage presque éteint et de plus en plus difficile à trouver. Le second, le vignoble La Duline, s’étend sur environ 4 hectares où les variétés ne peuvent pas être comptées.
Les vins de Vignai da Duline recherchent la haute qualité, mais sont aussi expressifs et typiques. Le territoire se reflète dans la bouteille et quand un vin est bien fait, il met peu de temps à conquérir le public. Cela fait environ 40 ans que le sol n’a pas vu d’herbicides, mais seulement de petits traitements avec du cuivre et du soufre. Ainsi, le sol pousse sain et propre, produisant des vins qui savent surprendre par délicatesse, spontanéité et authenticité.
La cave Vignai da Duline a été fondée en 1997, lorsque Lorenzo Mocchiuti et Federica Magrini héritent des vieux vignobles de leurs parents, en particulier du merveilleux vignoble Duline appartenant au grand-père Mario. Nous nous trouvons au cœur des Colli Orientali, dans la localité de Villanova à San Giovanni al Natistone. Une zone magique, immergée dans la nature sauvage frioulane. L’objectif est de continuer la tradition familiale en suivant la philosophie qui les a toujours guidés : respect de la terre et préservation de l’environnement. Ainsi, les deux jeunes, pleins de désir de se lancer, s’appuient sur les paroles de leur grand-père pour poursuivre la recette familiale : laisser la nature continuer à s’exprimer librement et sans interventions humaines. L’homme doit avoir un regard critique et comprendre la nature qui l’entoure.
Les vignes de Vignai da Duline sont immergées dans la biodiversité locale. Le premier, le cru Ronco Pitotti à Manzano, compte environ 6 hectares et est entouré de presque 10 hectares de forêts sauvages, dessinant un paradis loin de tout. Les cépages historiques de Sauvignon, Merlot et Friulano alternent avec des raisins plus jeunes, locaux et internationaux. Parmi les rangées, émerge le Tocai Giallo, un cépage presque éteint et de plus en plus difficile à trouver. Le second, le vignoble La Duline, s’étend sur environ 4 hectares où les variétés ne peuvent pas être comptées.
Les vins de Vignai da Duline recherchent la haute qualité, mais sont aussi expressifs et typiques. Le territoire se reflète dans la bouteille et quand un vin est bien fait, il met peu de temps à conquérir le public. Cela fait environ 40 ans que le sol n’a pas vu d’herbicides, mais seulement de petits traitements avec du cuivre et du soufre. Ainsi, le sol pousse sain et propre, produisant des vins qui savent surprendre par délicatesse, spontanéité et authenticité.
