Veuve Ambal
Veuve Ambal est l'un des plus grands et célèbres Domaines de Bourgogne, spécialisé dans la production de Crémant de qualité. La Maison a été fondée en 1898. Anne Marie Ninot, née à Rully, au cœur de la Bourgogne, épouse le banquier parisien Antoine Emile Ambal et le suit dans la capitale. À la mort de son mari, Marie retourne dans son pays natal où son frère s'occupe du commerce de vins. Fascinée par la méthode champenoise, elle décide de créer une Maison pour produire des vins mousseux de qualité en Bourgogne. Aujourd'hui, la Maison est gérée par la sixième génération et a su conserver son visage familial et son ancien savoir-faire, au point de s'affirmer comme la plus grande et importante réalité dans la production de Crémant de Bourgogne.
La Maison Veuve Ambal se trouve aux portes de Beaune, dans une zone de grand prestige de Bourgogne. Le domaine s'étend sur 250 hectares, répartis en six propriétés dans autant de zones précieuses : Gracieux Chevalier se trouve au sud de Chablis, La Grande Côte, La Vigne au Roy, Château
Toutes les propriétés du Domaine Veuve Ambal sont cultivées dans le respect de l'environnement. Dans les vignes, on applique les principes d'une agriculture durable, avec un usage minimal de traitements et en limitant au minimum les produits de synthèse, afin d'avoir un faible impact sur l'écosystème naturel. Une partie des vignes est gérée en agriculture biologique certifiée et les raisins sont utilisés pour l'étiquette Bio de Crémant. La grande attention portée à la culture des vignobles permet d'obtenir des raisins sains et authentiques, indispensables à la production de grands vins.
Toutes les propriétés du Domaine Veuve Ambal sont cultivées dans le respect de l'environnement. Dans les vignes, on applique les principes d'une agriculture durable, avec un usage minimal de traitements et en limitant au minimum les produits de synthèse, afin d'avoir un faible impact sur l'écosystème naturel. Une partie des vignes est gérée en agriculture biologique certifiée et les raisins sont utilisés pour l'étiquette Bio de Crémant. La grande attention portée à la culture des vignobles permet d'obtenir des raisins sains et authentiques, indispensables à la production de grands vins. La Maison Veuve Ambal propose une large gamme d'étiquettes : la Collection
Veuve Ambal est l'un des plus grands et célèbres Domaines de Bourgogne, spécialisé dans la production de Crémant de qualité. La Maison a été fondée en 1898. Anne Marie Ninot, née à Rully, au cœur de la Bourgogne, épouse le banquier parisien Antoine Emile Ambal et le suit dans la capitale. À la mort de son mari, Marie retourne dans son pays natal où son frère s'occupe du commerce de vins. Fascinée par la méthode champenoise, elle décide de créer une Maison pour produire des vins mousseux de qualité en Bourgogne. Aujourd'hui, la Maison est gérée par la sixième génération et a su conserver son visage familial et son ancien savoir-faire, au point de s'affirmer comme la plus grande et importante réalité dans la production de Crémant de Bourgogne.
La Maison Veuve Ambal se trouve aux portes de Beaune, dans une zone de grand prestige de Bourgogne. Le domaine s'étend sur 250 hectares, répartis en six propriétés dans autant de zones précieuses : Gracieux Chevalier se trouve au sud de Chablis, La Grande Côte, La Vigne au Roy, Château
Toutes les propriétés du Domaine Veuve Ambal sont cultivées dans le respect de l'environnement. Dans les vignes, on applique les principes d'une agriculture durable, avec un usage minimal de traitements et en limitant au minimum les produits de synthèse, afin d'avoir un faible impact sur l'écosystème naturel. Une partie des vignes est gérée en agriculture biologique certifiée et les raisins sont utilisés pour l'étiquette Bio de Crémant. La grande attention portée à la culture des vignobles permet d'obtenir des raisins sains et authentiques, indispensables à la production de grands vins.
Toutes les propriétés du Domaine Veuve Ambal sont cultivées dans le respect de l'environnement. Dans les vignes, on applique les principes d'une agriculture durable, avec un usage minimal de traitements et en limitant au minimum les produits de synthèse, afin d'avoir un faible impact sur l'écosystème naturel. Une partie des vignes est gérée en agriculture biologique certifiée et les raisins sont utilisés pour l'étiquette Bio de Crémant. La grande attention portée à la culture des vignobles permet d'obtenir des raisins sains et authentiques, indispensables à la production de grands vins. La Maison Veuve Ambal propose une large gamme d'étiquettes : la Collection
