The Deveron
The Deveron représente une marque de single malt scotch whisky créée dans le but d'offrir ce précieux distillat écossais à des prix abordables. La marque, qui naît dans la région des Highlands, près de la rivière Deveron, d'où son nom, appartient à la distillerie Macduff, fondée en 1960 par quatre entrepreneurs écossais et faisant aujourd'hui partie du groupe Bacardi, qui a confié la gestion à la réalité productive John Dewar & Sons. La marque The Deveron était auparavant connue sous le nom de Glen Deveron, mais a été renommée car lors du changement de propriété, les droits du nom n'ont pas été cédés. Auparavant, la marque appartenait à la société italienne Martini & Rossi, qui a conçu les whiskies single malt Glen Deveron en pensant à un distillat plus jeune et frais qui pourrait être apprécié par les consommateurs italiens. En 2015, 23 ans après la cession au groupe Bacardi, la marque The Deveron a été relancée.
Les scotch whiskies single malt de The Deveron sont réalisés à la distillerie Macduff avec du pur malt d’orge selon la tradition établie.écossais. En effet, étant donné qu'il s'agit de single malt, ces scotch sont produits au sein d'une seule distillerie et avec uniquement de l'orge maltée. Suite à l'opération de maltage, on procède à l'infusion (mashing) du malt dans de l'eau chaude avant la fermentation alcoolique de quelques jours. Le malt fermenté, appelé “mash”, est ensuite soumis à la phase de distillation dans des alambics traditionnels Pot Still, qui garantissent une grande finesse aromatique. La phase suivante de vieillissement dure entre 10 et 18 ans, selon la bouteille concernée, et a lieu dans des fûts de chêne.
Les Single Malt Scotch Whiskies The Deveron possèdent un style classique qui reflète le caractère doux et fruité des Highlands. Sur les étiquettes de toutes les bouteilles, les années de vieillissement sont indiquées, car le temps de maturation est pour la distillerie un paramètre fondamental de garantie de la qualité du whisky.
The Deveron représente une marque de single malt scotch whisky créée dans le but d'offrir ce précieux distillat écossais à des prix abordables. La marque, qui naît dans la région des Highlands, près de la rivière Deveron, d'où son nom, appartient à la distillerie Macduff, fondée en 1960 par quatre entrepreneurs écossais et faisant aujourd'hui partie du groupe Bacardi, qui a confié la gestion à la réalité productive John Dewar & Sons. La marque The Deveron était auparavant connue sous le nom de Glen Deveron, mais a été renommée car lors du changement de propriété, les droits du nom n'ont pas été cédés. Auparavant, la marque appartenait à la société italienne Martini & Rossi, qui a conçu les whiskies single malt Glen Deveron en pensant à un distillat plus jeune et frais qui pourrait être apprécié par les consommateurs italiens. En 2015, 23 ans après la cession au groupe Bacardi, la marque The Deveron a été relancée.
Les scotch whiskies single malt de The Deveron sont réalisés à la distillerie Macduff avec du pur malt d’orge selon la tradition établie.écossais. En effet, étant donné qu'il s'agit de single malt, ces scotch sont produits au sein d'une seule distillerie et avec uniquement de l'orge maltée. Suite à l'opération de maltage, on procède à l'infusion (mashing) du malt dans de l'eau chaude avant la fermentation alcoolique de quelques jours. Le malt fermenté, appelé “mash”, est ensuite soumis à la phase de distillation dans des alambics traditionnels Pot Still, qui garantissent une grande finesse aromatique. La phase suivante de vieillissement dure entre 10 et 18 ans, selon la bouteille concernée, et a lieu dans des fûts de chêne.
Les Single Malt Scotch Whiskies The Deveron possèdent un style classique qui reflète le caractère doux et fruité des Highlands. Sur les étiquettes de toutes les bouteilles, les années de vieillissement sont indiquées, car le temps de maturation est pour la distillerie un paramètre fondamental de garantie de la qualité du whisky.
