Singleton
La distillerie Singleton produit du whisky Speyside Single Malt d'une qualité exceptionnelle, parfait pour ceux qui souhaitent découvrir pour la première fois les spiritueux de la célèbre région écossaise. Située au cœur du Speyside, à Dufftown, un petit village d'environ 2000 habitants où se trouvent 7 autres distilleries qui exploitent les eaux des affluents de la rivière Spey, Singleton produit ses whiskies depuis 1896. Fondée par Peter MacKenzie et Richard Stackpole, les deux ont converti un ancien moulin et ont commencé à produire un whisky si réussi et au goût si équilibré qu'il a survécu à la crise du whisky de 1898, à la prohibition américaine des années 20 et à la Grande Dépression des années 30.
Avec ses 6 alambics, Singleton produit encore aujourd'hui selon des méthodes traditionnelles ce qui est souvent décrit comme l'un des whiskies les plus doux et parfumés de la région, légèrement épicé. La distillerie utilise une combinaison de fûts de chêne américains et européens pour le vieillissement de ses distillats, arrondissant ainsi la riche saveur et la douceur caractéristique grâce aux notes de sherry et de bourbon.provenant des fûts. Singleton est certainement un whisky qui rappelle les fruits d'été et le miel, mais aussi les noisettes, la vanille et même la noix de coco. Son caractère doux et son goût riche et sucré le rendent également adapté à la préparation de frais cocktails d'été.
Les whiskies Singleton semblent vraiment inspirés par les couleurs de la nature du Speyside. Idéal pour ceux qui recherchent saveur, douceur et légèreté dans le monde du Scotch.
La distillerie Singleton produit du whisky Speyside Single Malt d'une qualité exceptionnelle, parfait pour ceux qui souhaitent découvrir pour la première fois les spiritueux de la célèbre région écossaise. Située au cœur du Speyside, à Dufftown, un petit village d'environ 2000 habitants où se trouvent 7 autres distilleries qui exploitent les eaux des affluents de la rivière Spey, Singleton produit ses whiskies depuis 1896. Fondée par Peter MacKenzie et Richard Stackpole, les deux ont converti un ancien moulin et ont commencé à produire un whisky si réussi et au goût si équilibré qu'il a survécu à la crise du whisky de 1898, à la prohibition américaine des années 20 et à la Grande Dépression des années 30.
Avec ses 6 alambics, Singleton produit encore aujourd'hui selon des méthodes traditionnelles ce qui est souvent décrit comme l'un des whiskies les plus doux et parfumés de la région, légèrement épicé. La distillerie utilise une combinaison de fûts de chêne américains et européens pour le vieillissement de ses distillats, arrondissant ainsi la riche saveur et la douceur caractéristique grâce aux notes de sherry et de bourbon.provenant des fûts. Singleton est certainement un whisky qui rappelle les fruits d'été et le miel, mais aussi les noisettes, la vanille et même la noix de coco. Son caractère doux et son goût riche et sucré le rendent également adapté à la préparation de frais cocktails d'été.
Les whiskies Singleton semblent vraiment inspirés par les couleurs de la nature du Speyside. Idéal pour ceux qui recherchent saveur, douceur et légèreté dans le monde du Scotch.
