Remy Martin
Rémy Martin est l'une des maisons de cognac les plus anciennes et prestigieuses. Elle a été fondée en 1724 dans la ville de Cognac par un jeune viticulteur de la Charente, qui lui a donné son nom ; un nom devenu au cours de trois siècles, grâce à ses successeurs, l'un des plus illustres dans le monde de la distillation. Le symbole du centaure qui apparaît, à partir de 1870, sur chaque bouteille de cognac Remy Martin est aujourd'hui un symbole d'élégance, d'excellence et de luxe.
Pour garantir une qualité maximale à ses cognacs, depuis 1948, l'ensemble de la production de Rémy Martin provient exclusivement des prestigieux crus de la Grande Champagne et de la Petite Champagne, des territoires qui doivent leur excellence à des sols riches en gypse et en calcaire. De l'union des deux crus naissent les prestigieux cognacs Fine Champagne, une dénomination mise en avant par cette maison. La qualité, la finesse et l'équilibre de ces distillats sont également le fruit du grand savoir-faire des maîtres distillateurs et maîtres de chai qui se sont succédé au cours des dernières décennies, parmi les meilleurs dans leur métier, tous nés et élevés dans la Charente.
dernières décennies, parmi les meilleurs dans leur métier, tous nés et élevés dans la Charente. Contrairement aux autres maisons de production de Cognac, Rémy Martin est en effet fier d'annoncer que la distillerie a été fondée et a toujours été dirigée uniquement par des personnalités importantes originaires de la région de Cognac.Depuis 1724, Rémy Martin a développé un savoir-faire extraordinaire qui consiste à sélectionner les meilleurs raisins, ceux aromatiquement les plus riches, dans la vinification et la distillation avec des technologies de pointe. Les vins sont distillés dans de petits alambics en cuivre discontinu deux fois avec une grande patience : chaque processus de distillation prend 24 heures. À partir de 12 kg de raisins, on obtient un seul litre d'eau-de-vie, à laisser ensuite vieillir dans des fûts de chêne traditionnels pendant des années ou des décennies. Ainsi naissent des distillats doux, ronds et élégants, à classer parmi les meilleurs et les plus prestigieux Cognac.
Rémy Martin est l'une des maisons de cognac les plus anciennes et prestigieuses. Elle a été fondée en 1724 dans la ville de Cognac par un jeune viticulteur de la Charente, qui lui a donné son nom ; un nom devenu au cours de trois siècles, grâce à ses successeurs, l'un des plus illustres dans le monde de la distillation. Le symbole du centaure qui apparaît, à partir de 1870, sur chaque bouteille de cognac Remy Martin est aujourd'hui un symbole d'élégance, d'excellence et de luxe.
Pour garantir une qualité maximale à ses cognacs, depuis 1948, l'ensemble de la production de Rémy Martin provient exclusivement des prestigieux crus de la Grande Champagne et de la Petite Champagne, des territoires qui doivent leur excellence à des sols riches en gypse et en calcaire. De l'union des deux crus naissent les prestigieux cognacs Fine Champagne, une dénomination mise en avant par cette maison. La qualité, la finesse et l'équilibre de ces distillats sont également le fruit du grand savoir-faire des maîtres distillateurs et maîtres de chai qui se sont succédé au cours des dernières décennies, parmi les meilleurs dans leur métier, tous nés et élevés dans la Charente.
dernières décennies, parmi les meilleurs dans leur métier, tous nés et élevés dans la Charente. Contrairement aux autres maisons de production de Cognac, Rémy Martin est en effet fier d'annoncer que la distillerie a été fondée et a toujours été dirigée uniquement par des personnalités importantes originaires de la région de Cognac.Depuis 1724, Rémy Martin a développé un savoir-faire extraordinaire qui consiste à sélectionner les meilleurs raisins, ceux aromatiquement les plus riches, dans la vinification et la distillation avec des technologies de pointe. Les vins sont distillés dans de petits alambics en cuivre discontinu deux fois avec une grande patience : chaque processus de distillation prend 24 heures. À partir de 12 kg de raisins, on obtient un seul litre d'eau-de-vie, à laisser ensuite vieillir dans des fûts de chêne traditionnels pendant des années ou des décennies. Ainsi naissent des distillats doux, ronds et élégants, à classer parmi les meilleurs et les plus prestigieux Cognac.
