Rapitalà
Rapitalà est le récit d'une histoire d'amour qui commence en 1968, année où l'ancien officier de la marine française Hugues Bernard de Gatinais épouse Gigi Guarrasi, descendante de l'une des familles les plus importantes de Palerme. Ensemble, ils décident d'entreprendre une aventure qui les mènera à la reconstruction d'une cave détruite par le tremblement de terre de la vallée du Belice et à l'union de la tradition viticole française et méditerranéenne. Rapitalà devient ainsi l'une des voix œnologiques les plus importantes du paysage de l'île, grâce à une vocation innovante qui, dès les premières vendanges, amène à expérimenter l'association de cépages typiquement siciliens avec des variétés françaises.
La Tenuta Rapitalà tire son nom de l'arabe Rabidh-Allah "fleuve d'Allah", indiquant le torrent qui dessine son cours entre les vignobles, témoignant de la façon dont ces terres étaient déjà cultivées depuis des siècles. Aujourd'hui, la surface viticole compte 163 des 225 hectares totaux de la propriété et les terrains collinaires d'argiles et de sable abritent à la fois les vignobles autochtones de Nero d'Avola, Grillo et Cataratto, et ceux français de Pinot Noir, Cabernet Sauvignon et Chardonnay. L'influence viticole française se poursuit en cave, où plus de 600 barriques de chêne d'outre-Alpes et 13 fûts de chêne abritent les fruits de la Tenuta vendange après vendange.
La production de Rapitalà est devenue au fil du temps un point de référence non seulement pour les variétés, mais pour la qualité que chaque bouteille exprime, capable de traduire du langage français les arômes, saveurs et couleurs de la Méditerranée : les terres de la tenuta expriment en effet toute la force du vent et du soleil qui les a façonnées au fil du temps et confèrent à chaque grappe les caractéristiques uniques de la région. Le rêve de Hugues et Gigi se poursuit aujourd'hui grâce à leur fils Laurent, qui, avec l'œnologue Silvio Centonze, continue l'expérimentation dans les vignes et en cave. C'est précisément cette innovation qui a donné naissance à une continuité et à une passionnante combinaison de traditions œnologiques, capable de valoriser à la fois le patrimoine sicilien et celui français, sans compromettre ni sacrifier les identité.
Rapitalà est le récit d'une histoire d'amour qui commence en 1968, année où l'ancien officier de la marine française Hugues Bernard de Gatinais épouse Gigi Guarrasi, descendante de l'une des familles les plus importantes de Palerme. Ensemble, ils décident d'entreprendre une aventure qui les mènera à la reconstruction d'une cave détruite par le tremblement de terre de la vallée du Belice et à l'union de la tradition viticole française et méditerranéenne. Rapitalà devient ainsi l'une des voix œnologiques les plus importantes du paysage de l'île, grâce à une vocation innovante qui, dès les premières vendanges, amène à expérimenter l'association de cépages typiquement siciliens avec des variétés françaises.
La Tenuta Rapitalà tire son nom de l'arabe Rabidh-Allah "fleuve d'Allah", indiquant le torrent qui dessine son cours entre les vignobles, témoignant de la façon dont ces terres étaient déjà cultivées depuis des siècles. Aujourd'hui, la surface viticole compte 163 des 225 hectares totaux de la propriété et les terrains collinaires d'argiles et de sable abritent à la fois les vignobles autochtones de Nero d'Avola, Grillo et Cataratto, et ceux français de Pinot Noir, Cabernet Sauvignon et Chardonnay. L'influence viticole française se poursuit en cave, où plus de 600 barriques de chêne d'outre-Alpes et 13 fûts de chêne abritent les fruits de la Tenuta vendange après vendange.
La production de Rapitalà est devenue au fil du temps un point de référence non seulement pour les variétés, mais pour la qualité que chaque bouteille exprime, capable de traduire du langage français les arômes, saveurs et couleurs de la Méditerranée : les terres de la tenuta expriment en effet toute la force du vent et du soleil qui les a façonnées au fil du temps et confèrent à chaque grappe les caractéristiques uniques de la région. Le rêve de Hugues et Gigi se poursuit aujourd'hui grâce à leur fils Laurent, qui, avec l'œnologue Silvio Centonze, continue l'expérimentation dans les vignes et en cave. C'est précisément cette innovation qui a donné naissance à une continuité et à une passionnante combinaison de traditions œnologiques, capable de valoriser à la fois le patrimoine sicilien et celui français, sans compromettre ni sacrifier les identité.
