Pol Roger
La Maison Pol Roger, grâce à ses 170 ans d'histoire et à une gamme d'étiquettes de qualité exceptionnelle, est parmi les plus cotées et connues au monde. Son siège, pas par hasard, se trouve à Épernay, considérée comme la capitale du Champagne. Tout a commencé en 1849, lorsque Pol Roger a commencé à vendre les premières bouteilles. La petite entreprise familiale s'est rapidement développée et a déménagé de son village natal d'Aÿ à Épernay en 1851. Dès le départ, la Maison s'est spécialisée dans la production de Champagne Brut, un type particulièrement apprécié des Anglais habitués à un goût sec. Le succès prodigieux a été mis en péril en 1900, lorsque certaines caves ont subi de graves dommages en raison d'un effondrement des bâtiments. De nombreuses bouteilles en affinage et de nombreux fûts contenant des vins de réserve précieux ont été perdus.
Cependant, la Maison s'est rapidement redressée, mais a bientôt dû faire face à la crise causée par la Première Guerre mondiale, puis à celle de la Prohibition et de l'effondrement de Wall Street, et enfin à la Seconde Guerre mondiale.
mondiale. Dans l'après-guerre, la Maison Pol Roger renaît à une nouvelle vie, forte également de la préférence pour ses Champagnes exprimée par Winston Churchill, qui donnera son nom à la célèbre cuvée née en 1975. Depuis 2018, la Maison est dirigée par Damien Cambres, qui poursuit l'activité dans le plus grand respect d'une tradition qui a rendu la marque célèbre dans le monde entier. Grâce à un savoir-faire transmis de génération en génération et à des raisins de très haute qualité, provenant de zones prestigieuses de la Champagne, Pol Roger continue de représenter un symbole d'élégance et de classe.Les Champagnes Pol Roger, en effet, sont connus pour leur raffinement et pureté, qui naît d'une longue expérience et de protocoles de production très rigoureux. Seuls les meilleurs raisins, soigneusement sélectionnés à la vigne puis à la cave, sont utilisés pour réaliser les vins de base, qui sont vinifiés par parcelle et assemblés en cuvée uniquement après des dégustations attentives. Les longs affinements sur lies et l'utilisation traditionnelle de dosages très bas permettent aux vins de mettre en avant avec transparence les
caractéristiques d'un terroir extraordinaire. Ainsi naissent des étiquettes qui sont devenues de véritables icônes de l'Appellation, recherchées par les amateurs les plus exigeants.
La Maison Pol Roger, grâce à ses 170 ans d'histoire et à une gamme d'étiquettes de qualité exceptionnelle, est parmi les plus cotées et connues au monde. Son siège, pas par hasard, se trouve à Épernay, considérée comme la capitale du Champagne. Tout a commencé en 1849, lorsque Pol Roger a commencé à vendre les premières bouteilles. La petite entreprise familiale s'est rapidement développée et a déménagé de son village natal d'Aÿ à Épernay en 1851. Dès le départ, la Maison s'est spécialisée dans la production de Champagne Brut, un type particulièrement apprécié des Anglais habitués à un goût sec. Le succès prodigieux a été mis en péril en 1900, lorsque certaines caves ont subi de graves dommages en raison d'un effondrement des bâtiments. De nombreuses bouteilles en affinage et de nombreux fûts contenant des vins de réserve précieux ont été perdus.
Cependant, la Maison s'est rapidement redressée, mais a bientôt dû faire face à la crise causée par la Première Guerre mondiale, puis à celle de la Prohibition et de l'effondrement de Wall Street, et enfin à la Seconde Guerre mondiale.
mondiale. Dans l'après-guerre, la Maison Pol Roger renaît à une nouvelle vie, forte également de la préférence pour ses Champagnes exprimée par Winston Churchill, qui donnera son nom à la célèbre cuvée née en 1975. Depuis 2018, la Maison est dirigée par Damien Cambres, qui poursuit l'activité dans le plus grand respect d'une tradition qui a rendu la marque célèbre dans le monde entier. Grâce à un savoir-faire transmis de génération en génération et à des raisins de très haute qualité, provenant de zones prestigieuses de la Champagne, Pol Roger continue de représenter un symbole d'élégance et de classe.Les Champagnes Pol Roger, en effet, sont connus pour leur raffinement et pureté, qui naît d'une longue expérience et de protocoles de production très rigoureux. Seuls les meilleurs raisins, soigneusement sélectionnés à la vigne puis à la cave, sont utilisés pour réaliser les vins de base, qui sont vinifiés par parcelle et assemblés en cuvée uniquement après des dégustations attentives. Les longs affinements sur lies et l'utilisation traditionnelle de dosages très bas permettent aux vins de mettre en avant avec transparence les
caractéristiques d'un terroir extraordinaire. Ainsi naissent des étiquettes qui sont devenues de véritables icônes de l'Appellation, recherchées par les amateurs les plus exigeants.
