Peninsula Vinicultores
Peninsula Vinicultores est une importante réalité du vin espagnol, née pour valoriser la production de différentes régions viticoles dans le signe de l’authenticité territoriale, de la durabilité environnementale et de la compétitivité sur les marchés nationaux et internationaux. Le concept d'authenticité se traduit par une production de vins capables de refléter les caractéristiques de leur terre d'origine et la culture locale. Le vin doit être réalisé avec le moindre intervention possible, afin de valoriser les arômes variétaux des raisins et le terroir. Être fidèle à la durabilité signifie avoir une approche cohérente à toutes les activités de l'entreprise, d'un point de vue environnemental, éthique, social et économique. Enfin, la compétitivité est entendue comme l'utilisation des bonnes pratiques commerciales, qui permettent d'optimiser les ressources et de ne pas gaspiller d'énergie, avec l'objectif de créer de la valeur dans le temps.
Ces trois principes généraux ont été traduits par Peninsula Vinicultores en un véritable manifeste programmatique en 12 points, qui se traduisent par une série de préceptes précis à suivre pour gérer une entreprise et produire un vin en ligne avec les principes fondamentaux de l'entreprise. Il s'agit d'un ensemble de normes que toutes les caves faisant partie de la société mère sont tenues de suivre, garantissant une production homogène et de qualité. Peninsula Vinicultores se compose, en effet, de six différentes entreprises viticoles, qui représentent divers visages du vin espagnol et permettent d'offrir une gamme d'étiquettes capables de présenter les diverses nuances œnologiques de la péninsule ibérique.
de fraîcheur. La marque Vinos de Montaña regroupe des étiquettes provenant de vieilles vignes situées en altitude dans la Sierra de Gredos et dans d'autres zones prisées de la région montagneuse du Système Central. Badiola est l'expression des grands vins de la Rioja Alavesa, provenant de vieilles vignes de plus de 50 ans, situées dans les territoires municipaux d'Alava, Leza, Samaniego, Laguardia, Navaridas et Baños del Ebro. Enfin, Apóstata produit des vins, principalement avec Tempranillo, dans l'une des zones les plus prisées de Castille.Peninsula Vinicultores est une importante réalité du vin espagnol, née pour valoriser la production de différentes régions viticoles dans le signe de l’authenticité territoriale, de la durabilité environnementale et de la compétitivité sur les marchés nationaux et internationaux. Le concept d'authenticité se traduit par une production de vins capables de refléter les caractéristiques de leur terre d'origine et la culture locale. Le vin doit être réalisé avec le moindre intervention possible, afin de valoriser les arômes variétaux des raisins et le terroir. Être fidèle à la durabilité signifie avoir une approche cohérente à toutes les activités de l'entreprise, d'un point de vue environnemental, éthique, social et économique. Enfin, la compétitivité est entendue comme l'utilisation des bonnes pratiques commerciales, qui permettent d'optimiser les ressources et de ne pas gaspiller d'énergie, avec l'objectif de créer de la valeur dans le temps.
Ces trois principes généraux ont été traduits par Peninsula Vinicultores en un véritable manifeste programmatique en 12 points, qui se traduisent par une série de préceptes précis à suivre pour gérer une entreprise et produire un vin en ligne avec les principes fondamentaux de l'entreprise. Il s'agit d'un ensemble de normes que toutes les caves faisant partie de la société mère sont tenues de suivre, garantissant une production homogène et de qualité. Peninsula Vinicultores se compose, en effet, de six différentes entreprises viticoles, qui représentent divers visages du vin espagnol et permettent d'offrir une gamme d'étiquettes capables de présenter les diverses nuances œnologiques de la péninsule ibérique.
de fraîcheur. La marque Vinos de Montaña regroupe des étiquettes provenant de vieilles vignes situées en altitude dans la Sierra de Gredos et dans d'autres zones prisées de la région montagneuse du Système Central. Badiola est l'expression des grands vins de la Rioja Alavesa, provenant de vieilles vignes de plus de 50 ans, situées dans les territoires municipaux d'Alava, Leza, Samaniego, Laguardia, Navaridas et Baños del Ebro. Enfin, Apóstata produit des vins, principalement avec Tempranillo, dans l'une des zones les plus prisées de Castille.