Muxagat
Muxagat est un domaine viticole portugais situé dans l'arrière-pays de Porto, dans la région du Douro, une terre où la vigne est cultivée depuis des millénaires pour produire certains des meilleurs vins portugais, célèbres dans le monde déjà depuis des siècles. Le domaine est une réalité jeune, fondée seulement en 2002, dans une zone absolument vierge et intacte de l'Alto Douro. Le projet est né du désir de créer un vin capable d'exprimer le meilleur des particularités du territoire. Le domaine se trouve à Mêda, dans un ancien village dispersé dans une terre rude et escarpée, caractérisée par un sol rocheux, austère et par un climat très froid en hiver et sec et chaud en été.
Dans un territoire aussi difficile et inhospitalier, il fallait une force de volonté et une détermination hors du commun pour se lancer dans l'aventure du vin sur les pentes escarpées de schiste de la vallée du Douro. Les vignes de Muxagat se trouvent à différentes altitudes et expositions et enfoncent leurs racines dans des sols rocheux, pauvres et difficiles à cultiver. Les cépages cultivéssont ceux traditionnels de la région, qui se sont le mieux adaptés au fil des siècles aux conditions difficiles de la zone. Entre les rangs, on travaille en harmonie et en symbiose avec un contexte naturel intact et même à la cave, on privilégie les fermentations et vinifications réalisées dans la plus grande simplicité, sans utilisation de techniques œnologiques modernes, mais en se référant aux plus anciennes coutumes et en utilisant encore les traditionnels cuves en béton.
Le résultat de ce projet aventureux est un vin à forte personnalité, qui exprime de manière authentique le caractère du territoire. C'est précisément ce le résultat le plus important de Muxagat, avoir réussi à entrer en parfaite harmonie avec la nature de l'Alta Valle del Douro et savoir l'interpréter de manière directe, apportant dans le verre exactement le produit de la vigne. Ce sont des vins qui parlent une langue franche et transparente, sans inspirations stylistiques à la mode ou dictées par le succès international de certains modèles œnologiques. Les vins de Muxagat expriment une grande pureté et la force d'une terre de nobles traditions et de vieux cépagesautochtones.
Muxagat est un domaine viticole portugais situé dans l'arrière-pays de Porto, dans la région du Douro, une terre où la vigne est cultivée depuis des millénaires pour produire certains des meilleurs vins portugais, célèbres dans le monde déjà depuis des siècles. Le domaine est une réalité jeune, fondée seulement en 2002, dans une zone absolument vierge et intacte de l'Alto Douro. Le projet est né du désir de créer un vin capable d'exprimer le meilleur des particularités du territoire. Le domaine se trouve à Mêda, dans un ancien village dispersé dans une terre rude et escarpée, caractérisée par un sol rocheux, austère et par un climat très froid en hiver et sec et chaud en été.
Dans un territoire aussi difficile et inhospitalier, il fallait une force de volonté et une détermination hors du commun pour se lancer dans l'aventure du vin sur les pentes escarpées de schiste de la vallée du Douro. Les vignes de Muxagat se trouvent à différentes altitudes et expositions et enfoncent leurs racines dans des sols rocheux, pauvres et difficiles à cultiver. Les cépages cultivéssont ceux traditionnels de la région, qui se sont le mieux adaptés au fil des siècles aux conditions difficiles de la zone. Entre les rangs, on travaille en harmonie et en symbiose avec un contexte naturel intact et même à la cave, on privilégie les fermentations et vinifications réalisées dans la plus grande simplicité, sans utilisation de techniques œnologiques modernes, mais en se référant aux plus anciennes coutumes et en utilisant encore les traditionnels cuves en béton.
Le résultat de ce projet aventureux est un vin à forte personnalité, qui exprime de manière authentique le caractère du territoire. C'est précisément ce le résultat le plus important de Muxagat, avoir réussi à entrer en parfaite harmonie avec la nature de l'Alta Valle del Douro et savoir l'interpréter de manière directe, apportant dans le verre exactement le produit de la vigne. Ce sont des vins qui parlent une langue franche et transparente, sans inspirations stylistiques à la mode ou dictées par le succès international de certains modèles œnologiques. Les vins de Muxagat expriment une grande pureté et la force d'une terre de nobles traditions et de vieux cépagesautochtones.
