Carpineti Marco
Typicité, territoire et modernité: les vins du Latium d'un vigneron de Cori
| Région | Lazio (Italia) |
|---|---|
| Année de fondation | 1986 |
| Hectares de vignoble | 65 |
| Production annuelle | 320.000 bt |
| Adresse | Marco Carpineti, S.P.Velletri-Anzio km14.300, 04010 Cori (LT) |
| Œnologue | Emiliano Rossi, Francesco Silvi |
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"I Carpineti sono contadini da generazioni, ma è con Marco che la storia di famiglia ha avuto un cambiamento radicale: solo vitigni autoctoni, approccio biologico, sperimentazione, utilizzo del cavallo in vigna, lieviti indigeni, affinamenti in anfora, fino a giungere al biodinamico"
Guida Slowine 2023
Les vins de Marco Carpineti