Magellan
Le Gin Magellano, célèbre pour sa couleur bleue, tire son nom du grand navigateur portugais Ferdinand Magellan, qui, parti de Séville en 1519, longea d'abord les côtes africaines puis celles du continent sud-américain jusqu'à découvrir une nouvelle route maritime. Un canal naturel au nord de la Terre de Feu, qui prit ensuite le nom de Détroit de Magellan. La nouvelle voie évitait le dangereux passage du Cap Horn et permettait de s'aventurer dans l'Océan Pacifique sans se heurter aux tempêtes et aux vents tempétueux de l'Antarctique. Le Gin est produit dans la région du sud-ouest de la France, dans le département de la Charente, patrie des grands Cognac. La Distillerie Angeac tire son nom du petit village d'Angeac-Charente et peut s'appuyer sur une expérience séculaire dans l'art de la distillation répandue dans toute la zone de production du Cognac.
Ce n'est pas un hasard si c'est de ce savoir-faire ancien qu'est née l'idée de produire un Gin de haute qualité, mettant à profit les meilleures connaissances du territoire. Le processus de production est particulièrement long et précis, il repose sur une triple distillation pour obtenir un alcool de grain d'une finesse et d'une élégance particulières, auquel s'ajoute une quatrième distillation pour extraire tous les parfums et arômes des plantes. C'est précisément dans ce processus de fabrication minutieux que réside le secret de la distillerie Angeac, emprunté à la manière dont sont distillés les vins blancs de la Charente pour produire d'extraordinaires Cognacs. Une culture qui, appliquée également à d'autres spiritueux, permet d'obtenir des étiquettes présentant le même degré de finesse raffinée que les Cognacs les plus célèbres de la région.
La particularité de la petite distillerie française Angeac est de réaliser une seule étiquette : le Gin Magellan, véritable icône de style. À la finesse du distillat de départ s'ajoute une sélection d'épices et d'herbes aromatiques inspirées de la route de la circumnavigation du globe effectuée par Magellan : 11 plantes dont se distinguent les clous de girofle, la racine et les fleurs d'iris, les baies de genièvre, la cannelle, la cassia, le zeste d'agrumes, la coriandre, la réglisse, le poivre de Guinée, la cardamome et la muscade. Le distillat est ensuite dilué avec les eaux pures et légères des sources de Gensac. Le résultat final est un Gin au profil frais et essentiel, qui exprime des notes florales, des touches d'épices orientales, des senteurs d'herbes aromatiques sur le fond caractéristique de genièvre. Un véritable voyage sensoriel entre les Alizés et des arômes exotiques lointains.
Le Gin Magellano, célèbre pour sa couleur bleue, tire son nom du grand navigateur portugais Ferdinand Magellan, qui, parti de Séville en 1519, longea d'abord les côtes africaines puis celles du continent sud-américain jusqu'à découvrir une nouvelle route maritime. Un canal naturel au nord de la Terre de Feu, qui prit ensuite le nom de Détroit de Magellan. La nouvelle voie évitait le dangereux passage du Cap Horn et permettait de s'aventurer dans l'Océan Pacifique sans se heurter aux tempêtes et aux vents tempétueux de l'Antarctique. Le Gin est produit dans la région du sud-ouest de la France, dans le département de la Charente, patrie des grands Cognac. La Distillerie Angeac tire son nom du petit village d'Angeac-Charente et peut s'appuyer sur une expérience séculaire dans l'art de la distillation répandue dans toute la zone de production du Cognac.
Ce n'est pas un hasard si c'est de ce savoir-faire ancien qu'est née l'idée de produire un Gin de haute qualité, mettant à profit les meilleures connaissances du territoire. Le processus de production est particulièrement long et précis, il repose sur une triple distillation pour obtenir un alcool de grain d'une finesse et d'une élégance particulières, auquel s'ajoute une quatrième distillation pour extraire tous les parfums et arômes des plantes. C'est précisément dans ce processus de fabrication minutieux que réside le secret de la distillerie Angeac, emprunté à la manière dont sont distillés les vins blancs de la Charente pour produire d'extraordinaires Cognacs. Une culture qui, appliquée également à d'autres spiritueux, permet d'obtenir des étiquettes présentant le même degré de finesse raffinée que les Cognacs les plus célèbres de la région.
La particularité de la petite distillerie française Angeac est de réaliser une seule étiquette : le Gin Magellan, véritable icône de style. À la finesse du distillat de départ s'ajoute une sélection d'épices et d'herbes aromatiques inspirées de la route de la circumnavigation du globe effectuée par Magellan : 11 plantes dont se distinguent les clous de girofle, la racine et les fleurs d'iris, les baies de genièvre, la cannelle, la cassia, le zeste d'agrumes, la coriandre, la réglisse, le poivre de Guinée, la cardamome et la muscade. Le distillat est ensuite dilué avec les eaux pures et légères des sources de Gensac. Le résultat final est un Gin au profil frais et essentiel, qui exprime des notes florales, des touches d'épices orientales, des senteurs d'herbes aromatiques sur le fond caractéristique de genièvre. Un véritable voyage sensoriel entre les Alizés et des arômes exotiques lointains.
